Hybenrosesalt
Ved stranden, hvor jeg går tur med hunden, vokser der en masse hybenbuske. Jeg elsker den sarte duft af blomsterne. Og den smukke farve. Det er ligesom blevet en tradition […]
Ved stranden, hvor jeg går tur med hunden, vokser der en masse hybenbuske. Jeg elsker den sarte duft af blomsterne. Og den smukke farve. Det er ligesom blevet en tradition […]
Jeg ved godt at jeg næsten lige har postet en anden is med jordbær. Alligevel bliver dette indlæg også en jordbæris. Bare med nogle andre ingredienser. Jeg fik lyst til […]
Myslibarer kan laves i et utal af forskellige variationer. De holder sig længe på køl og er dejlige at have til det søde islæt i madpakken eller til eftermiddagskaffen/teen. Denne […]
Is lavet af frosne bananer og bær som basis er bare super lækkert og nemt. Det kræver bare en blender eller foodprocessor der kan klare de frosne frugter. Denne is […]
Kold chiagrød er en utrolig enkel, næringsrig og lækker morgenmad. Man sætter blot chiafrøene i blød i en eller anden type mælk/plantemælk om aftenen inden man går i seng. Stiller […]
Det er bare med at tage for sig af de danske bær mens de er i sæson. Lige nu er de økologiske bær fra Holtgård, ved Hov, kommet i handlen. […]
Vi er vilde med daddelkugler i vores familie. Her til aften var vi blevet lækkersultne og så kom jeg i tanker om at én af mine søde bekendte havde sagt […]
Små pandekager eller blinis kan bruges på utrolig mange forskellige måder. Til morgenmaden med noget frugt kompot og lidt creme, til frokosten med salat og en urtecreme, noget humus eller […]
Så er jordbær sæsonen næsten skudt igang. Jeg synes ikke helt den er det rigtigt før vores egne jordbær er klar til at spise. Men nu kunne jeg altså ikke […]
Denne suppe smager bare så lækkert. Og så er den fyldt med gode sager. Brændenælden er en utrolig næringsrig plante. Vi burde egentlig begynde at kultivere den. Dyrke den i […]