Blomkålssuppe med gurkemeje, ingefær og karry
Når jeg ikke lige kan finde på noget varmt mad at lave til aftensmaden ender det ofte med at jeg laver en eller anden slags grønsagssuppe. Det er oftest i […]
Når jeg ikke lige kan finde på noget varmt mad at lave til aftensmaden ender det ofte med at jeg laver en eller anden slags grønsagssuppe. Det er oftest i […]
En smoothie bowl er egentlig bare en tyk smoothie. Det vil sige at den skal spises med ske, i stedet for at skulle drikkes. Det er en suveræn måde at […]
Denne salat smager lige så skønt som den ser ud. Den er både frisk og stærk fra ingefæren, sød fra mangoen, syrlig og sød fra jordbærrene og mild, blød og […]
Jeg er vild med hummus. Både den helt traditionelle og forskellige andre variationer af hummus. Her er en kraftfuld én af slagsen. Til efteråret, når vi kan få fat i […]
Denne opskrift kan kun bruges hvis man i forvejen brygger vandkefir eller kan få fat i vandkefirgryn fra nogen, som gør det. Jeg laver vores egen vandkefir kontinuerligt og har […]
Denne is må vist være en forårs eller forsommer is. I hvertfald ud fra den fine lysegrønne farve. Den smager mildt og dejligt, med et strejf af citron. Konsistensen er […]