Rød power smoothie
Jeg er vild med smoothier og safter. Jeg tror ikke der går én dag uden at jeg får en af delene. Det er en skøn og velsmagende måde at få […]
antiinflamatorisk
Kokosbarer med avocado, lime, ingefær og spirulina
Disse kokosbarer smager dejlig friskt af lime og ingefær. Og så har de en helt forrygende farve. Den blå/grønne farve kommer primært fra spirulinaen. Avocadoen indeholder ud over den skønne […]
Golden milk
Her er et forslag til hvordan du kan få gurkemeje og ingefær ind i den daglige kost. Ud over at drikken smager skønt, har den også en del gavnlige virkninger […]
Efterårssalat med stegte majs og bagte hokkaidotern
Denne salat er en blanding af bagte hokkaidotern, stegte skiver af majs, en dressing lavet med basis af avocado, spinat og persille. Og så med spinatblade, feldsalat, Kirks Gedeost og […]
Spinatsuppe med kokosmælk, chili, gurkemeje, hvidløg og ingefær
Denne spicy spinatsuppe smager super lækkert, hvis man kan lide mad der bider lidt. Og så er den sprængfyldt med gode sager. De fleste af ingredienserne har en antiinflamatorisk effekt. […]
Butterbeansspread m/ramsløg, gurkemeje og citron
Butterbeans har en lækker cremet konsistens når de koges længe nok og blendes til smørepålæg. Butterbeans skal først stå i blød i 10-12 timer. Når de har stået i blød, […]
Spicy krydderurtesalt
Der spreder sig en helt fantastisk duft i hele huset, når jeg laver denne spicy krydderurtesalt. Den består af appelsinskal, citronskal og en masse skønne krydderier. Jeg er vild med […]