Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Kurser el. workshops

efterår

Æblekompot med abrikos, vanille og ingefær

21/09/201810/10/2020 Anette Hoeg

Æblehøsten i år er og bliver helt utrolig. Jeg kan ikke huske at der har været så mange og så flotte æbler, som der er i år. Vi har kun […]

 Dessert, Frugtkompot, Grød, Marmelade, Morgenmad, Tilbehør  efterår, sukkerfri  Leave a comment

Bagt blomkål

07/09/201810/10/2020 Anette Hoeg

Bagt blomkål er bare super lækkert som tilbehør til et måltid. Som alternativ til det kendte kogte blomkålshoved, vil du her opleve at blomkålen har en meget mere intens smag. […]

 Aftensmad, Tilbehør  efterår, kål, vinter  1 Comment

Fyldte mini græskar med ris, linser og svampe

06/09/201810/10/2020 Anette Hoeg

Små fyldte hokkaido græskar, har jeg ofte lavet, hvilket er super lækkert. Nu stod jeg med to vildt smukke Sweet Dumplings i hænderne (+ to mini hokkaido græskar) og skulle […]

 Aftensmad, Hovedret  efterår, plantebaseret  Leave a comment
Gammeldags æblekage med crunch - Mad med glød

Gammeldags æblekage med crunch

23/09/201710/10/2020 Anette Hoeg

Måske får jeg på hatten, når jeg tillader mig at kalde denne dessert eller kage for Gammeldags Æblekage. Jeg har jo pillet ved originalen. Der er ikke makroner  eller æblekagerasp […]

 Dessert, Frugtkompot, Kager, Sundere søde sager  Æbler, efterår, plantebaseret, vegansk  Leave a comment
"Overnight oats" med brombær - Mad med glød

“Overnight oats” med brombær

22/08/201710/10/2020 Anette Hoeg

Lige nu bugner brombærbuskene med de lækreste bær. Det ser ud til at dette år er et super godt brombær år. Det har det også været de to foregående år. […]

 Dessert, Morgenmad  Bær, brombær, efterår, Glutenfri, overnight, plantebaseret  Leave a comment
Blandet kålsalat med bagt knoldfennikel, grape og ristede mandler med paprika - Vegansk opskrift - Mad med glød

Blandet kålsalat med bagt knoldfennikel, grape og ristede mandler med paprika

18/10/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne salat er en skøn efterårssalat. Den indeholder hvidkål, rødkål, grønkål, bagt knoldfennikel, grape, tørristede mandler med paprika, salt, friskkværnet peber og en sjat ahornsirup hen over til sidst. Den […]

 Aftensmad, Salater  efterår, vegansk, vegetarisk  Leave a comment
Efterårssalat med stegte majs og bagte hokkaidotern - Vegansk opskrift - Mad med glød

Efterårssalat med stegte majs og bagte hokkaidotern

04/10/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne salat er en blanding af bagte hokkaidotern,  stegte skiver af majs, en dressing lavet med basis af avocado, spinat og persille. Og så med spinatblade, feldsalat, Kirks Gedeost og […]

 Dressing, Salater, Vegetar  antiinflamatorisk, efterår, gurkemeje, Vegetar  Leave a comment
Efterårs rugotto med hokkaido, svampe og salvie - Mad med glød

Efterårs rugotto med hokkaido, svampe og salvie.

22/09/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne ret er en dejlig solid efterårsret. Man kan bruge perlespelt, perlebyg eller de traditionelle risottoris i stedet for, som her perlerug. Jeg ville egentlig have brugt vilde svampe i […]

 Aftensmad, Vegetar  efterår, perlerug, vildeplanter  Leave a comment
Brombærmarmelade med rødbede og stjerneanis - Mad med glød

Brombærmarmelade med rødbede og stjerneanis

16/09/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne marmelade er en kraftfuld efterårs version. Brombærrene og rødbeden har begge en dyb smuk farve. Rødbedens sødme træder frem når den bliver kogt sammen med brombærsaften. Og stjerneanis giver […]

 Marmelade, Pålæg, Sundere søde sager  brombær, efterår, plantebaseret, rødbede  Leave a comment
Cremet hokkaidosuppe med grønkålsolie - Vegansk opskrift - Mad med glød

Cremet hokkaidosuppe med grønkålsolie

05/03/201526/11/2019 Anette Hoeg

Denne lækre hokkaidosuppe er en af mine favoritsupper i efterårs/vintersæsonnen. Jeg laver den jævnligt lige fra jeg kan få fingrene i hokkaidogræskarrene. Den smager fantastisk dejligt og den smukke orange […]

 Suppe  aftensmad, efterår, Vegetar, vinter  1 Comment

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Græske fladbrød med Ingrid ærtemel

     07/07/2025
  • Rabarbermuffins med kokos og Ingridærtemel

     31/05/2025
  • Ingrid ærtesuppe med blomkål, grønt og kokosmælk

     26/05/2025
  • Forårs speltotto

     09/04/2025
  • Knoldselleri-hummus med bagte rødbeder, rødløg og stegt palmekål

     23/02/2025

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili efterår Glutenfri grønkål gulerod gurkemeje hasselnødder havregryn hokkaido hvidløg indisk ingefær jordbær jul kanel kartofler kikærter kokosmælk linser løg mandler morgenmad mælkefri olivenolie persille plantebaseret porrer ramsløg rosenkål rødbede rødløg rødpeber salat sesamfrø spidskål sukkerfri valnødder vegansk vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Nytårsmenu
  • ovnret
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • spread
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

Follow on Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab