Fyldig efterårssuppe med Tandoori – Plantebaseret
Fyldig efterårssuppe med Tandoori-Plantebaseret-Mad med glød-
kokosmælk
Indisk linsegryde med Tandoori masala
Indisk linseret med Tandoori Masala-Mad med glød-Plantebaseret
Sesampaneret tofu, gurkemejeris m/kokosmælk og shitakesvampe
En stor del af de opskrifter jeg deler her på min blog er vegetariske eller veganske. Jeg er hverken vegetar eller veganer, men jeg spiser meget lidt kød og animalske produkter.
Nicecream med mango, kokosmælk og kikærter
Is lavet med frosne bananer som basis og så tilføjet alle mulige forskellige frugter eller bær er simpelthen bare så lækkert. Jeg vil næsten påstå at det er lettere vanedannende. Ihvertfald for mig. Det er så super nemt at lave.
Kold chiagrød m/blåbærkompot og mandler
Chia indeholder en masse fantastiske næringsstoffer. Især omega3 fedtsyrer, calcium, magnesium og jern. Chiafrø kan suge en del væske til sig. De skulle også binde affaldsstoffer i tarmsystemet og hjælpe dem med ud.
Tomatsuppe m/kokos, fennikel og topping af sort bønne pasta
Denne suppe er resultatet af et forsøg på at lave en lidt anderledes version af en tomatsuppe. Jeg blev inspireret af at de første sødskærmblade var begyndt at titte frem i haven.