Ingefær gurkemeje te
Det er helt utroligt som ingefær og gurkemeje er blevet populært, de sidste par år. Jeg lavede en opskrift, på en shot med ingefær og gurkemeje for to år siden. […]
Krydderier
Urtesalt
Urtesalt kan laves på utallige måder. Jeg laver det ofte. Alle mulige forskellige slags. Jeg bruger forskellige krydderurter, vilde planter, citrusskaller, hvidløg, chili, gurkemeje, blomsterblade osv. osv. Saltet jeg bruger […]
Forårsurtesalt med brændenælde, ramsløg og skvalderkål
Jeg har næsten altid forskellige slags urtesalt stående. Om foråret laver jeg urtesalt med forskellige vilde urter. Om sommeren med alle mulige forskellige krydderurter og kronblade fra spiselige blomster. Og […]
Spicy krydderurtesalt
Der spreder sig en helt fantastisk duft i hele huset, når jeg laver denne spicy krydderurtesalt. Den består af appelsinskal, citronskal og en masse skønne krydderier. Jeg er vild med […]