Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Kurser el. workshops

grønkål

Sommerlig salat med kål og blomster

23/06/2024 Anette Hoeg

Dejlig let og sommerlig kålsalat med lidt fra haven, drivhuset og stranden. Dressingen er bla. lavet med friske krydderurter fra haven. Det er så dejligt at kunne hente lidt mad […]

 Salater  grønkål, korianderblomster, krydderurter, lillaspidskål, rosenkronblade, salat, sommersalat, spidskål  Leave a comment

Bagt knoldselleri, porrer og linser i grov sennepssauce

15/03/202415/03/2024 Anette Hoeg

Denne ret vinder absolut ikke på sit udseende. Det gør den så til gengæld på smagen, hvis jeg selv skal sige det. Og det skal jeg jo. Knoldselleri sammen med […]

 ovnret  grovsennep, grønkål, hasselnødder, havrefløde, knoldselleri, porrer  Leave a comment

Råkost med gulerødder, rødbeder, æbler og kål

14/03/2024 Anette Hoeg

80´erne og 90´erne  har ringet og bedt mig tage råkosten op til overfladen igen. Jeg har tænkt mig at dele de forskellige kombinationer der dukker frem fra gemmerne. Skulle du […]

 Salater  Æbler, grønkål, gulerod, hvidkål, råkost, rødbede, salat, solsikkekerner, spidskål  Leave a comment

Fladbrød med rodfrugter og bælgfrugtmel

13/02/2024 Anette Hoeg

Disse fladbrød minder en del om en anden slags fladbrød, som du også kan finde her på bloggen. Opskriften finder du lige Her Jeg fik lyst til at lave en ny […]

 Bagværk, Brød  bælgfrugtmel, fladbrød, grønkål, kartofler, kikærtemel, knoldselleri, speltmel  Leave a comment

Cremet rødbede-pastaret med kikærter og grønkål

06/01/2024 Anette Hoeg

Denne opskrift lavede jeg i starten af 2021, men fik ikke delt den, da jeg skulle arbejde lidt mere med den inden jeg delte den. Nu dukkede den op i […]

 Aftensmad, Hovedret  årstidensgrønt, cashewnødder, danskebælgfrugter, fuldkornspasta, grønkål, kikærter, rødbede  Leave a comment

Blandet kålsalat med syltede æbler

15/12/2023 Anette Hoeg

En dejlig frisk og sprød kålsalat, der egner sig til at spise sammen med julemaden. Spis den f.eks. sammen med en nøddepostej, nogle ovnkartofler og en brun sauce. Hvis de […]

 Jul, Salater  grønkål, Jordskokker, kålsalat, kanel, rosenkål, savoykål, syltedeæbler, vanilje  Leave a comment

Jule-carpaccio med gule beder og appelsin

01/12/202301/12/2023 Anette Hoeg

Gule beder har bare den smukkeste gule farve som gør sig rigtig fint til i en salat. Denne salat tænker jeg vil egne sig til at blive serveret i julen. […]

 Jul, Salater  appelsin, grønkål, gulebeder, julesalat, kanel, palmekål, salat, valnødder  Leave a comment

Jule tabbouleh

15/12/202225/11/2023 Anette Hoeg

Jeg elsker en helt traditionel tabbouleh om sommeren når tomaterne er solmodne og smager lækkert. Nu er det december og jeg fik lyst til at prøve at lave en jule […]

 Jul, Salater  Æbler, grønkål, juletabbouleh, persille, tranebær, valnødder  Leave a comment

Greenie 3

24/04/2022 Anette Hoeg

Greenier kan man ikke få for mange af. Det er en super smart måde at få en masse grønsager indenbords fra morgenstunden. Denne greene indeholder banan, grønkål, broccoli, blomkål, avocado, […]

 Morgenmad, smoothiebowl  avocado, banan, blomkål, broccoli, ciitron, greenie, grønkål, ingefær, kikærter, smoothiebowl  Leave a comment

Kartoffelfad med knoldselleri og kikærter

26/01/202216/02/2022 Anette Hoeg

Kartofler og knoldselleri er et rigtig godt match. Her har jeg lavet en opskrift på en ovnret, som indeholder både bælgfrugter, rodfrugter, spinat el. grønkål og en bouillon med fløde […]

 Aftensmad, ovnret, Tilbehør  grovsennep, grønkål, kartofler, kikærter, knoldselleri, Spinat  Leave a comment

Frisk og sprød rosenkålssalat

06/01/2022 Anette Hoeg

Jeg er vild med kålsalater. Salater der indeholder spidskål, hvidkål, rødkål, grønkål, broccoli, glaskål, blomkål, rosenkål og flowersprouts. Allesammen er de sprøde og lækre at spise. Man skal bare lige […]

 Salater  Æbler, dadler, grønkål, rosenkål, sennepsdressing, solsikkekerner  Leave a comment

Knoldsellerisuppe med porrer

03/11/2021 Anette Hoeg

Jeg er så heldig at bo tæt på et økologisk gartneri, hvor vi har meldt os til en ordning der hedder en Kundebonde ordning. Det går ud på at vi […]

 Suppe  citronskal, grønkål, knoldselleri, majs, porrer, suppe  Leave a comment

Sprød og fyldig blandet salat med bagt aubergine og kogt quinoa

09/04/202112/02/2025 Anette Hoeg

Denne salat er sprød, fyldig og velsmagende. Den indeholder protein fra quinoaen, knas fra den røde peber, agurken og bladsellerien. Lækker smag og knas fra de bagte auberginer med sesamfrø. […]

 Salater  agurk, aubergine, bladselleri, grønkål, quinoa, rødpeber, sesam  Leave a comment

Varmende vintersalat med kål og bagte persillerødder med harissa

31/01/202009/10/2020 Anette Hoeg

Denne salat er lavet af tre forskellige slags kål, persillerødder, grapefrugt og ristede mandler med chili. Rosenkålen er bagt i ovnen på samme tid som persillerødderne og grønkålen er stegt […]

 Salater  grapefrugt, grønkål, harissa, lillaspidskål, mandler, persillerødder, rosenkål  Leave a comment

Lun efterårssalat

23/10/201909/10/2020 Anette Hoeg

Tiden for de fyldige salater med bl.a. bagte rodfrugter er endelig kommet. Her kommer den første af slagsen for dette efterår. En mættende, lækker og velsmagende salat med masser af […]

 Salater  ahornsirup, appelsin, grønkål, hasselnødder, lillagrønkål, palmekål, persillerod, raddichio  Leave a comment

Sensommersalat med bagt rødbede, hokkaido og kogt perlespelt

12/08/201911/10/2020 Anette Hoeg

Sensommer er lig med overflod af rodfrugter, kål, frugter, bær og alt muligt andet godt. En luksus tid på året, når man er plante elsker. Og det er nu tiden […]

 Aftensmad, Frokost, Salater  blåbær, grønkål, hjertesalat, hokkaido, perlebyg, persille, rødbeder, sensommer  Leave a comment

Regnbuesalat

10/12/201822/12/2021 Anette Hoeg

Julen er lige om hjørnet og derfor eksperimenterer jeg næsten dagligt med nye opskrifter til julemenuen. Det er ikke alt der kommer på bloggen, men jeg bestræber mig på at […]

 Jul, Salater  grønkål, jul, kål, salat  Leave a comment

Grønkåls- avocado pesto

23/08/201810/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med pesto. Med mange forskellige slags pesto. Og der er virkelig mange forskellige måder at lave pesto på. Om foråret synes jeg især det er super lækkert […]

 Dips, Dressing, Pålæg, Tilbehør  grønkål, plantebaseret, plantepower, vegansk  Leave a comment

Blandet kålsalat med æble og sennepsdressing

19/01/201810/10/2020 Anette Hoeg

Vi har forskellige slags grønkål i vores have. I år er det almindelige grønkål, lilla grønkål og palmekål. Jeg er helt tosset med at kunne gå ud i haven om […]

 Salater  grønkål, palmekål, rosenkål, vinter  Leave a comment
Bønnesalat med butterbeans, avocadocreme, bagte snackpebre og spinat - Vegansk opskrift - Mad med glød

Bønnesalat med butterbeans, avocadocreme, bagte snackpebre og spinat

03/02/201611/10/2020 Anette Hoeg

Jeg har i en lang periode været vild med grønkål eller kål i det hele taget. Grønkålen har jeg et særligt godt øje til i salater. Sammen med nogle bagte […]

 Aftensmad, Ikke kategoriseret, Salater  avocado, butterbeans, grønkål, lillaspidskål, plantebaseret  Leave a comment
Kålsalat med bagte blomkål, rosenkål, grønkål, kanel og hasselnødder - Vegansk opskrift - Mad med glød

Kålsalat med bagte blomkål, rosenkål, grønkål, kanel og hasselnødder

29/01/201604/09/2024 Anette Hoeg

Jeg har forelsket mig i kanel sammen med kål. Det smager utrolig lækkert synes jeg. I denne salat, som består af blomkål, rosenkål og grønkål, har jeg brugt kanel, spidskommen […]

 Aftensmad, Salater  bagtsalat, blomkål, granatæblekerner, grønkål, hasselnødder, rosenkål, salat  Leave a comment

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Forårs speltotto

     09/04/2025
  • Knoldselleri-hummus med bagte rødbeder, rødløg og stegt palmekål

     23/02/2025
  • Karrysalat med syltet aubergine og Plant Mate

     16/02/2025
  • Rodfrugtsuppe med stegte rosenkål, crunchy linser og rugbrødsdrys

     19/01/2025
  • Jordskokke- æbleråkost med palmekål og citrondressing

     12/12/2024

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili efterår Glutenfri grønkål gulerod gurkemeje hasselnødder havregryn hokkaido hvidløg indisk ingefær jordbær jul kanel kartofler kikærter linser løg majs mandler morgenmad mælkefri olivenolie persille plantebaseret porrer ramsløg rosenkål rødbede rødløg rødpeber salat sesamfrø spidskål sukkerfri valnødder vegansk vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Nytårsmenu
  • ovnret
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • spread
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

Follow on Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab