Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Om Mad med glød
  • Kurser el. workshops

Sundere søde sager

Citronkugler med butterbeans og kokos

23/03/202130/03/2021 Anette Hoeg

Hvis du har fulgt mig i længere tid, har du måske set at jeg før har lavet nogle lignende konfektkugler. Faktisk havde jeg glemt at jeg allerede havde lavet nogle […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  ahornsirup, butterbeans, citron, gurkemeje, ingefær  Leave a comment

Daddel cubes med ristede hasselnødder og kaffe

13/03/202113/03/2021 Anette Hoeg

Så er der en ny opskrift på konfekt. Den er lavet af dadler, ristede hasselnødder og instantkaffe. Små lækre cubes som kan nydes til kaffen/teen. Ingredienser: 275 g dadler (bløde, […]

 Dessert, konfekt, Snack, Sundere søde sager  dadler, hasselnødder, instantkaffe  Leave a comment

Ristede mandel cubes

23/08/202009/10/2020 Anette Hoeg

Disse Ristede mandel cubes er crunchy, smager af karamel og er en smule salt. De er lavet af ene gode og nærende råvarer og er super nemme at lave. Nyd […]

 Dessert, konfekt, Sundere søde sager  chokolade, dadler, kakao, kakaonibs, Kokosolie, mandler  Leave a comment

Mandelbites med citron og hampefrøprotein

10/03/202009/10/2020 Anette Hoeg

Det er vist ikke nogen hemmelighed at jeg er glad for søde sager. Naturligvis søde sager der er lavet af gode rene økologiske eller biodynamiske råvarer. Og helst sødet med […]

 konfekt, Snack, Sundere søde sager  abrikoser, chokolade, citronsaft, citronskal, dadler, Glutenfri, hampefrøprotein, mandelsmør, mandler  Leave a comment

Chokoladeovertrukne banan bites med crunchy peanutbutter

24/10/201909/10/2020 Anette Hoeg

Disse banan bites lavede jeg en dag, hvor jeg alligevel havde smeltet noget chokolade til at overtrække nogle andre slags konfektstykker, som jeg var ved at arbejde med. Jeg har […]

 Dessert, is, konfekt, Snack, Sundere søde sager  banan, mørkchokolade, peanutbutter, saltedepeanuts  Leave a comment

Raw abrikos-ingefær cubes

17/10/201909/10/2020 Anette Hoeg

Disse abrikos-ingefær cubes er krydret med ingefær og citronsaft. De er friske og ikke vildt søde. Det at der er brugt en del tørrede abrikoser i opskriften i stedet for […]

 konfekt, Snack, Sundere søde sager  abrikoser, citron, dadler, ingefær, kakao, Kokosolie, valnødder  Leave a comment

Myntebites

08/10/201909/10/2020 Anette Hoeg

Mynte sammen med dadler og abrikoser er bare så lækkert. Den tyngde som det søde giver bliver ligesom ophævet af myntens friskhed. Jeg har brugt en økologisk æterisk pebermynteolie. Det […]

 konfekt, Snack, Sundere søde sager  abrikoser, dadler, mynte, pebermynte, sundereslik  Leave a comment

Konfektkugler med tahin og Gomasio

07/09/201901/03/2021 Anette Hoeg

Denne slags sundere konfektkugler er bare så lækre. De er fulde af næring og god smag. Lige som jeg elsker det. Og så er de hurtige og nemme at lave. […]

 Dessert, konfekt, Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  cashewnødder, citronsaft, dadler, kakao, Konfektkugler, sesamfrø  Leave a comment

Jordbær nicecream med blomkål

02/08/201909/10/2020 Anette Hoeg

Jeg synes simpelthen at Nicecream er genialt. At kunne lave is af forskellige slags frosne bær, bananer og andet godt uden at skulle bruge nogen form for sukker eller andre […]

 Dessert, Sundere søde sager  banan, blomkål, jordbær, Nicecream, vanille  Leave a comment

Raw hyldeblomst cookies

06/07/201909/10/2020 Anette Hoeg

Vi har to store hyldetræer i vores have. Det ene flyttede jeg selv, fra et andet sted til det ene hjørne af vores grund, for fire år siden. Det er […]

 Dessert, konfekt, Sundere søde sager  cashewnødder, dadler, hyldeblomst, raw, rawcake, valnødder  1 Comment

Abrikosmarmelade med sød kartoffel, citron, ingefær og gurkemeje

11/05/201909/10/2020 Anette Hoeg

Tørrede abrikoser smager bare super lækkert. De er både søde og en smule syrlige og så har de ikke så voldsom påvirkning på blodsukkeret som de andre slags tørrede frugter […]

 Frugtkompot, Marmelade, Morgenmad, Sundere søde sager  abrikos, citron, gurkemeje, ingefær, kokossukker, marmelade, sødkartoffel  Leave a comment

Koldskål med vanille og citronskal (Vegansk)

30/04/201909/10/2020 Anette Hoeg

Koldskål hører sommeren til. Med dette skønne lune forårsvejr og alle de reklamer der popper op rundt omkring om Koldskål, fik jeg vildt meget lyst til det i dag. Jeg […]

 Dessert, Morgenmad, Sundere søde sager  citronskal, koldskål, sojadrik, vanillepulver  Leave a comment

Nødde bidder

09/03/201909/10/2020 Anette Hoeg

Denne type snack, kan man lave med mange forskellige nødder, kerner og frø. Da mine børn var små var denne slags slik, især med ristede sesamfrø, en af de foretrukne […]

 konfekt, Snack, Sundere søde sager  chiafrø, hampefrø, hasselnødder, rismalt, saltedepeanuts  Leave a comment

Müslibarer med ristede mandler, sesamfrø og citron

21/02/201909/10/2020 Anette Hoeg

Disse Müslibarer er perfekte til den lille lækkersult eller som det søde indslag i en madpakke. De er ikke så søde at de sender blodsukkeret på en vild rutchetur. De […]

 konfekt, Sundere søde sager  abrikoser, chiafrø, havregryn, müsli, sesamfrø  1 Comment

Havreblinis med vilde blåbær

13/02/201909/10/2020 Anette Hoeg

Blinis med bær er bare så lækkert. Både serveret som morgenmad og serveret som dessert. Du kan skifte de vilde blåbær ud med andre slags bær. Du kan også bruge […]

 Bagværk, Dessert, Morgenmad, Sundere søde sager  banan, Glutenfri, havregryn, plantebaseret, sukkerfri, vildeblåbær  Leave a comment

Havregrynsmuffins med æble, hasselnødder, kanel og kardemomme

06/02/201910/10/2020 Anette Hoeg

Disse super nemme, sunde og lækre havregrynsmuffins, ligger egentlig allerede på bloggen Her . Jeg synes dog at de fortjener deres helt egen opskrift. Så er det også nemmere at finde […]

 Glutenfri, Kager, Sundere søde sager  æble, Glutenfri, havregryn, sukkerfri  1 Comment

Orangedrømme med marcipan og valnødder

08/12/201810/10/2020 Anette Hoeg

Denne slags konfekt er utrolig nemt at lave. I princippet kan du bare vælge den slags nødder du kan lide og har liggende. Du kan også bruge forskellige slags chokolade. […]

 Jul, konfekt, Snack, Sundere søde sager  appelsin, jul, konfekt, marcipan  1 Comment

Lækkerbiskner

10/09/201810/10/2020 Anette Hoeg

Det er ved at være et stykke tid siden jeg har postet opskrifter på søde sager. Det kan jeg fortælle at der er en god grund til. Eller der er […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  Leave a comment

Solbomber

26/08/201810/10/2020 Anette Hoeg

Det lyder underligt med de ingredienser der er i disse kugler. Kan det virkelig smage godt??? Jeps….. det kan det, hvis du spørger mig, ihvertfald. De er lavet for at […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  antiinflammatorisk, Glutenfri, gurkemeje, ingefær, plantebaseret, sukkerfri  Leave a comment

Glutenfrie kakaovafler

11/08/201810/10/2020 Anette Hoeg

Det meste af denne lange skønne sommer har morgenmaden bestået af smoothiebowls eller smoothier. Har ikke kunnet holde ud at stå og stege og brase. Nu da det er blevet […]

 Bagværk, Dessert, Glutenfri, Morgenmad, Sundere søde sager  dessert, Glutenfri, morgenmad, plantebaseret  Leave a comment

Kakaois med kokosmælk

28/06/201810/10/2020 Anette Hoeg

Det er sommer og vejret er helt fantastisk dejligt. Da vi ikke skal ud at rejse i sommerferien er det ekstra dejligt at det er så solrigt og lunt. Der […]

 Dessert, is, Sundere søde sager  Is, plantebaseret, sommer  1 Comment

Bites med sorte bønner og gojibær

15/06/201810/10/2020 Anette Hoeg

Det er lækkert med sundere søde sager. Søde sager der samtidig med at det smager sødt og dejligt indeholder en masse næringsstoffer. Og søde sager, som ikke sender blodsukkeret på […]

 konfekt, Sundere søde sager  plantebaseret, sundslik, vegansk  Leave a comment

Kokosis med kikærter, jordskokker og hasselnødder

20/04/201810/10/2020 Anette Hoeg

Jeg ved godt at det lyder mærkeligt. Jeg prøver bare at lege med råvarerne. At få næring og nydelse til at gå hånd i hånd. Her har jeg lavet en […]

 is, Sundere søde sager  Leave a comment

Påske rawcake

25/03/201810/10/2020 Anette Hoeg

Kagen kunne lige så godt hedde en citron rawcake. Da det er Påske og kagen er gul og pyntet med Påskeæg, er det naturligvis en Påske Rawcake. Jeg tror at […]

 Dessert, Kager, Sundere søde sager  plantebaseret, rawcake, vegansk  1 Comment

Kerne barer

26/01/201810/10/2020 Anette Hoeg

Disse lækre kernebarer er propfyldte med gode fedtsyrer, calcium, magnesium, jern og zink. En nydelsesfyldt måde at få tanket mineraler på kroppen. Det er rigtig mad i mit univers. Ikke […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  calcium, jern, økologisk, plantebaseret, sukkerfri, vegansk, zink  Leave a comment

Kikærte bliss balls

21/01/201810/10/2020 Anette Hoeg

Disse sundere konfekt kugler er lavet for at have en sundere snack til madpakken eller eftermiddagskaffen/teen. Jeg prøver ofte at snige gode, mættende, proteinrige og blodsukkerregulerende ingredienser ind i de […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, plantebaseret, sundslik, vegansk  Leave a comment

Raw cake med spirulina og pebermynte

02/01/201810/10/2020 Anette Hoeg

Jeg elsker pebermynten med dens skønne friske smag. I hverdagen bruger jeg mest den friske pebermynte i forskellige slags salater og i blandede urteteer. Når jeg laver raw konfekt  og […]

 Dessert, Kager, Sundere søde sager  plantebaseret, raw, vegansk  Leave a comment

Hjemmelavet marcipan

11/12/201719/12/2020 Anette Hoeg

Marcipan er et must i Juletiden. En af vores familie Jule traditioner, er at lave Julekonfekt den 23. december. Og der er marcipan en fast bestanddel. Gennem årene har vi […]

 Dessert, Jul, Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, juleguf, julekonfekt, plantebaseret, vegansk  Leave a comment

Friske citron/figen småkager med mandler

30/11/201710/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med den friske smag af citron. Og jeg er vild med figner og kokos. Det er blevet til disse småkager, som jeg har eksperimenteret lidt med. Jeg […]

 Bagværk, Kager, Sundere søde sager  fuldkorn, plantebaseret, småkager, sukkerfri, vegansk  Leave a comment

Choko nødde bidder med tørrede frugter i rom

12/11/201710/10/2020 Anette Hoeg

Vi nærmer os Julen og derfor begynder jeg stille og roligt at forberede mig på, hvilken slags julegodter jeg vil lave. Her er en knasende lækker chokolade med ristede nødder, […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, julekonfekt, økologisk, plantebaseret, vegansk  2 Comments
Plantebaserede og glutenfrie Kikærtevafler med sød kartoffel - Mad med glød

Kikærtevafler med sød kartoffel

29/10/201711/10/2020 Anette Hoeg

Vafler er bare et hit. De kan bruges til alle måltider. Til morgenmad, med et sødt touch. Til frokost sammen med en fyldig salat, til forret serveret med salat og […]

 Bagværk, Dessert, Morgenmad, Sundere søde sager  Glutenfri, plantebaseret, vegansk  Leave a comment
Sunde nemme snacks - Mad med glød

Sunde nemme snacks

16/10/201710/10/2020 Anette Hoeg

Hvis du liiiiige bliver lækkersulten og gerne vil have snacks af den sundere slags, men ikke orker at skulle til at igang med det helt store, er her et lille […]

 Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, raw, Snack, sukkerfri, sundslik  Leave a comment
Rødbede Bomber - Mad med glød

Rødbede bomber

08/10/201710/10/2020 Anette Hoeg

Disse flotte røde konfektkugler, er ud over at de smager super lækkert også fyldt med gode og sunde ingredienser. Ikke at jeg vil påstå at chokolade ligefrem er sundt, men […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, plantebaseret  3 Comments
Gammeldags æblekage med crunch - Mad med glød

Gammeldags æblekage med crunch

23/09/201710/10/2020 Anette Hoeg

Måske får jeg på hatten, når jeg tillader mig at kalde denne dessert eller kage for Gammeldags Æblekage. Jeg har jo pillet ved originalen. Der er ikke makroner  eller æblekagerasp […]

 Dessert, Frugtkompot, Kager, Sundere søde sager  Æbler, efterår, plantebaseret, vegansk  Leave a comment
Kakaopålæg med sorte bønner - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Kakaopålæg med sorte bønner

21/06/201711/10/2020 Anette Hoeg

Dette kakaopålæg er et lækkert pålæg til børn og barnlige sjæle. Det er tænkt som et nærende pålæg der er sødt uden at være fyldt med sukker. Et pålæg der […]

 Pålæg, Sundere søde sager  plantebaseret, sunderesødt  2 Comments
Is med cashewnødder, hindbær og passionsfrugt - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Is med cashewnødder, hindbær og passionsfrugt

14/05/201711/10/2020 Anette Hoeg

Is og sommer hører uløseligt sammen. Jeg er en smule på forkant med isen i år. Det er altid godt at være godt forberedt. Jeg har leget med forskellige slags […]

 Dessert, is, Sundere søde sager  Is, plantebaseret, vegansk  Leave a comment
Blinis med banan, havregryn og boghvede - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Blinis med banan, havregryn og boghvede

29/04/201711/10/2020 Anette Hoeg

Det at lave blinis til morgenmaden, er helt klart noget der kun sker i weekender eller ferier. Det er noget tidskrævende, ligesom at lave vafler og pandekager. Men når det […]

 Bagværk, Dessert, Morgenmad, Sundere søde sager  Glutenfri, plantebaseret, vegansk  2 Comments
Kakaobites med pebermynte - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Kakaobites med pebermynte

25/04/201711/10/2020 Anette Hoeg

Disse små godbidder smager skønt friskt af pebermynte og er bløde og lækre at bide i. De er ovenikøbet super enkle at lave. Så hvis du kan lide chokolade og […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  plantebaseret, vegansk  2 Comments
Bites med tørret frugt, mandler og saltede peanuts - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Bites med tørret frugt, mandler og saltede peanuts

31/01/201711/10/2020 Anette Hoeg

Konfekt der er lavet af forskelligt tørret frugt, forskellige slags nødder og kokosolie, kan varieres i det uendelige. De fleste blandinger smager rigtig dejligt. Det er hurtigt og nemt at […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  plantebaseret, vegansk  Leave a comment
Daddelkonfekt med peanutbutter, mandler, chili og rossosalt - Mad med glød

Daddelkonfekt med peanutbutter, mandler, chili og rossosalt

13/11/201611/10/2020 Anette Hoeg

Denne opskrift er et resultat af en frygtelig trang til noget lækkert og sødt. Jeg gik på hele aftenturen med hunden og fantaserede om hvad jeg skulle lave af lækkerier […]

 Dessert, Sundere søde sager  Glutenfri, mælkefri, vegansk  2 Comments

Posts navigation

← Older posts

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Sprød og fyldig blandet salat med bagt aubergine og kogt quinoa

     09/04/2021
  • Overnight oats med citron og vanille

     28/03/2021
  • Tofu scramble med blomkål

     25/03/2021
  • Citronkugler med butterbeans og kokos

     23/03/2021
  • Sprøde Tandoori butterbeans, tomatsauce krydret med Tandoori og stegt spidskål

     21/03/2021

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili dadler efterår fermentering forår Glutenfri grønkål gulerødder gurkemeje hasselnødder havregryn hvidløg ingefær jordbær jul kakao kanel kartofler kikærter Kokosolie kokossukker linsemel løg mandler morgenmad mælkefri plantebaseret porrer raw sesamfrø sommer speltmel spidskål sukkerfri valnødder vanille vegansk Vegetar vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • rawcake
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

madmedgloed

🌿Plante wrap🌿 • • • Overloadet med læ 🌿Plante wrap🌿
•
•
•
Overloadet med lækkerhed og umulig at folde😅😄
•
•
•
Wrappen er først smurt med ramsløgpesto. Derefter er der kommet vinterkarse, alm. og lilla spidskål, gulerødder, bagt blomkål og spicy falafler. Til sidst er den toppet med avocado, chiliflager, ramsløgsalt og blomster fra vinterkarse. 
•
•
•
Så lækkert😋Tak for mad! 
•
•
•
Du kan finde opskrifter på ramsløgpesto, ramsløgsalt og bagt blomkål på bloggen. Link til bloggen finder du i profilen.
🔥Lørdags pizza🔥 • • • Jeg fik en rigt 🔥Lørdags pizza🔥
•
•
•
Jeg fik en rigtig fin lerovn til at lave brændefyret pizza på til min fødselsdag. Jeg fik den af min søde svigermor, som havde spottet at jeg snakkede om at det ku’ være hyggeligt at have sådan én🙏Hvor heldig kan man lige være 🤗
•
•
•
Vi har øvet os i dag og er ved at finde ud af hvordan den fungerer. Det er vildt hyggeligt og bortset fra brændte skorper på de første, var det en succes. Glæder mig til at bruge den igen. 
🍕🔥🍕🔥🍕🔥🍕🔥🍕🔥🍕
💚Sprød og fyldig blandet salat med bagt auberg 💚Sprød og fyldig blandet salat med bagt aubergine og quinoa💚
•
•
•
Det er april måned og det begynder st være knapt med grønsager fra sidste år. Jeg har haft en vanvittig trang til sprøde salater det sidste stykke tid. Den trang blev tilfredsstillet gennem denne dejlige salat. Salaten mætter samtidig rigtig godt. De bagte auberginer giver en dejlig dybde i smagen og let knas fra de ristede sesamfrø. Så lækkert.😋
•
•
•
Opskriften kan du finde på bloggen. Den er lige skrevet ind.🖊
Velbekomme!
•
Og mange tusind tak for alle de dejlige fødselsdagshilsener i går.🙏
❤️❤️❤️
🇩🇰Rabarberkage med mandler og citronskal🇩 🇩🇰Rabarberkage med mandler og citronskal🇩🇰I dag er det min fødselsdag og det skal bl.a. fejres med denne lækre forårskage. Det er ikke en hvilken som helst fødselsdag, for jeg bliver intet mindre end 60 år. Det synes jeg selv er lidt vildt.🎉🎈🇩🇰. Dagen skal fejres sammen med mine børn og min svigerdatter.❤️❤️❤️Hvis vejret tillader det skal en del af aftensmaden bestå af brændenældesuppe lavet over bål🌱🔥
•
•
•
Opskriften på den lækre Rabarberkage deler jeg som link i profilen. Og ellers kan du altid finde den på bloggen, hvis du søger på Rabarberkage. 
•
•
•
Kagen skal nydes til eftermiddagskaffen sammen med kardemommeboller. 
•
•
•
Og lige nu skinner solen🌞🌞🌞🇩🇰🇩🇰🇩🇰Ha’ en dejlig dag❤️
🧡Indisk mad🧡 • • • Det er bare viiildt 🧡Indisk mad🧡
•
•
•
Det er bare viiildt koldt synes jeg. Og vejret skifter konstant imellem regn, slud og solskin. Typisk forårsvejr, som kalder på mad der giver varmen helt ned i tæerne. 
•
•
•
Det gjorde denne portion indisk inspirerede linseret, der også indeholdt masser af grønsager. Så lækkert og varmede. Portionen blev toppet med en plante yoghurt og de allerførste små korianderblade fra drivhuset. 
•
•
•
Tak for mad🙏🧡
🌱Forår🌱 • • • Lige nu pibler de vilde 🌱Forår🌱
•
•
•
Lige nu pibler de vilde spiselige planter op fra jordens muld. Det er hvert år en stor glæde at opleve de spirende kræfter i naturen. Rytmen og kontinuiteten føles så dejlig tryg.
•
•
•
Foråret er den tid på året hvor de vilde planter oftest bliver brugt i madlavningen. Det er det tidspunkt på året hvor der er mest power i planterne. Og supper som den på billedet bliver ofte lavet i april og maj. 
•
•
•
Du kan finde opskriften på suppen som link i profilen. 
•
•
•
Rigtig god påske 🌱🌿💚
🌱Ramsløg🌱Hvis du som jeg nyder at kunne san 🌱Ramsløg🌱Hvis du som jeg nyder at kunne sanke spiselige vilde planter i naturen, så er det lige nu du skal ud for at høste de skønne powerfulde ramsløg. 
•
•
•
Jeg har her samlet nogle af billederne til de opskrifter, der ligger på bloggen. Spørg endelig hvis du vil vide hvad det er.🤗🌿
•
•
•
Hvis du mangler nogle opskrifter hvor ramsløg indgår, kan du finde mit bidrag på bloggen. Link til bloggen finder du i profilen. Søg på ramsløg i søgefeltet på bloggen. 
•
•
•
Rigtig god fornøjelse!🌱🌿
💛Påskemorgenmad💛Søndag.....fuglekvidder... 💛Påskemorgenmad💛Søndag.....fuglekvidder......kirkeklokker der ringer.......morgenkaffe i nattøj...... koldt græs under fødderne...... hvide duftende violer...... og så denne dejlige portion  Overnight oats med vanille, citron og mango.💛🐥
•
•
•
Det er stadig sparsomt med de grønne farver i naturen. 
•
•
•
Opskriften på den skønne portion morgenmad:
•
•
•
1 dl grove havregryn
1 spsk chiafrø
1 lille håndfuld valnødder i mindre stykker. 
2 dadler i mindre stykker
1/3 tsk vanillepulver
Fintrevet skal af 1/2 citron
1 1/2-2 dl havredrik
1-2 spsk sojayoghurt (ved servering)
•
•
•
Rør det hele sammen og stil i køleskabet natten over. Rør sammen om morgenen før servering og server med 1 spsk sojayoghurt, 1/2 mango i skiver, 1 spsk kakaonibs og lidt fintrevet citronskal og vanillepulver. 
Enjoy!!! Og rigtig dejlig søndag💛🌿
💜Havreblinis med vilde blåbær💜 • • • 💜Havreblinis med vilde blåbær💜
•
•
•
Indimellem får jeg vildt meget lyst til blinis til morgenmaden. Sådan var det i dag, så jeg lavede disse lækre Havreblinis med vilde blåbær. De blev serveret med friske blåbær og en vanillecreme med citronskal. En skøn måde at starte påskeferien på. De er nemme at lave og er fryseegnede. Og så er de glutenfrie. 💛🐥Opskriften kan du finde i profilen eller på bloggen.
💛Tofu scramble med blomkål og spinat💛
•
•
•
Nemt og super lækkert. Nyd det oven på et stykke ristet rugbrød og sammen med avocado, cherrytomater og masser af karse. En skøn mættende frokostret som vil egne sig som en del af en plantebaseret påskefrokost💛🐥
•
•
•
Du kan finde opskriften på bloggen. Link til bloggen finder du i min profil. 💛🤗
🍋Citronkugler med butterbeans og kokos🍋 • 🍋Citronkugler med butterbeans og kokos🍋
•
•
•
Sundt guf til påsken.🐥🐥🐥
•
•
•
Her troede jeg lige at jeg havde fået en ny idé😅
Og så finder jeg ud af at jeg for 2 1/2 år siden lavede nogle der minder en del om dem her. De var bare lavet med kikærter i stedet for butterbeans🤷‍♀️Nå men nu er her endnu en frisk kugle med bælgfrugter som det bærende element. Og med citron, gurkemeje og ingefær. Friske, syrlige, søde og bløde. Så hvis du som jeg er vild med denne smagskombination og du gerne vil have noget til den søde tand, der ikke sender blodsukkeret på himmelflugt, så er disse kugler et forsøg værd. 
•
•
•
Find opskriften på bloggen. Den er lige skrevet ind. Link til bloggen finder du i profilen.
🔥Bålmad🔥En skøn forårsdag i haven slutted 🔥Bålmad🔥En skøn forårsdag i haven sluttede af med mad over bål. Vi lavede en Wokret med porrer, hvidløg, gulerødder, broccoli, røget tofu og nudler. En rigtig hyggelig måde at slutte weekenden af på. 🔥🤗🐶
🧡Sprøde butterbeans og tomatsauce med Tandoori 🧡Sprøde butterbeans og tomatsauce med Tandoori. Stegt spidskål og gurkemejeris.🧡
•
•
•
Skønt krydret aftensmad, hvor tankerne fløj en tur til Indien. Og vi fik varmen i kinderne. Dejligt på sådan en kold forårsdag.
•
•
•
Bønner og tomatsauce er krydret med Tandoori, som er et indisk blandingskrydderi. Sammensætningen af Tandoori varierer alt efter hvor i Indien man befinder sig. Jeg har købt krydderiet i @aldidanmark 🧡Aldi har forskellige økologiske krydderi blandinger. Bla. denne Tandoori, en Wokblanding, en Masala og en Karryblanding. Jeg er vild med dem alle sammen. Der er brugt kogte butterbeans som også er krydret med Tandoori og Nigellafrø. De bliver helt sprøde når de bages i ovnen. Så lækkert. Spidskålen er bare stegt godt på en pande og krydret med uraffineret salt og friskkværnet peber. Og sidst fuldkornsris kogt med gurkemeje, salt og peber. 
Mmmmmm😋Du kan finde opskriften som link i profilen eller på bloggen.
🧡Gylden havregrød med hel boghvede🧡 • • 🧡Gylden havregrød med hel boghvede🧡
•
•
•
Det sneeeer udenfor❄️❄️❄️ Brrrrr 😬
•
•
•
Jeg får vildt meget lyst til varm grød når det bliver koldt. Denne grød er én af mine foretrukne grødvariationer ( sammen med en masse andre 😄 ) når det er koldt. Og når jeg tillader mig den luksus at lave de stegte æbler, er jeg næsten i madhimlen. Mmmmm😍
•
•
Opskriften kan du finde som link i profilen eller på bloggen.
🌿Plantebaseret smørrebrød🌿 • • • Er 🌿Plantebaseret smørrebrød🌿
•
•
•
Er der andre planteentusiaster end mig derude på linien, der er vilde med smørrebrød???
•
•
•
Her har jeg lavet et stykke med stegt grønkål, fishy like tofudelle, planteremoulade, stegt søl (tang), surkål og godt med karse. Mmmmm🤗😋 Opskriften på de lækre deller finder du som link i profilen eller på bloggen.
❤️Pasta med rødbede og grønkål❤️
•
•
•
Mmmmm🤗 Jeg har leget med nogle af de danske økologiske grønsager det stadig er til at få fat på. Rødbede og grønkål var de grønsager jeg brugte. Ud over det er der nogle andre nærende råvarer som du kan læse om i opskriften når jeg får skrevet den ind. Du kan selv vælge om det skal være almindelige fuldkornspasta eller glutenfrie pasta. Alt i alt blev det til en pastaret fuld af cremet sauce, næring og lækker smag. ❤️💪🌿
🤎Daddel cubes med hasselnødder og kaffe🤎
•
•
•
🤗🤎🤗🤎🤗
•
•
Jeg fik ideen til disse lækkerbiskner, i går da jeg lavede min Rawcake med kaffe. Den der karamel/kaffe smag er jeg ret vild med. Det skulle bare være nogle små hapsere og sådan blev det🤗 Med dadler, ristede hasselnødder og instantkaffe. Og så overtrukket med mørk chokolade, et drys finthakket hasselnød og lidt instant kaffe. Hvis du ikke bryder dig om kaffe kan du skifte kaffen ud med kakao. 
•
•
De skal opbevares i fryseren, da de har det lækreste bid så. Mmmmm😋🤎Opskriften finder du som link i profilen eller på bloggen.🤗
🌱Stegt spidskål med ramsløgsmør🌱 • • 🌱Stegt spidskål med ramsløgsmør🌱
•
•
•
Så er de her, de små forårsgrønne vilde løgplanter. Fra nu af og de næste par måneder, vil ramsløg indgå i rigtig mange retter her i huset. Nyder følelsen af at bruge naturens vilde planter i madlavningen og glæder mig til at gå på opdagelse efter spiselige planter i naturen. Hvert år lærer jeg nye at kende. Spændende hvilke jeg kommer til at lære i år. 🤗🌱🌱🌱Opskriften kan du finde som link i profilen eller på bloggen.
❤️Rødbedesalat med sennepsmarinerede butterbe ❤️Rødbedesalat med sennepsmarinerede butterbeans og persille❤️Denne salat er fuld af power💪 Den smager kraftfuldt og lækkert og så indeholder den en del jern, fra både bønnerne, rødbeden og persillen. Så hvis du føler du trænger til lidt ekstra jern er denne salat et godt bud. Jeg lavede den fordi jeg skulle have brugt nogle rødbeder og så havde jeg vildt meget lyst til bønner med en grov sennepsmarinade. Da jeg også kom i tanker om at jeg havde lavet denne salat sidste år i efteråret, var det oplagt at lave den igen. Og nu har jeg fået skrevet opskriften ind på bloggen. Jeg er både mæt og tilfreds.🤗❤️Find opskriften som link i profilen eller på bloggen.
🤎Eftermiddags snack🤎Jeg blev inspireret til 🤎Eftermiddags snack🤎Jeg blev inspireret til at lave disse lækre Konfektkugler da jeg så @kristina.hoffmann s opslag med kikærter og chokolade og intet andet. Det ser så lækkert ud. Prøv at tjek det ud på hendes profil.🤗Jeg brugte også kogte kikærter og chokolade. En 85% mørk chokolade, kogte kikærter, nogle dadler og lidt uraffineret salt. Få ingredienser og easy peasy at lave. Og så tilfredsstillede de trangen til sødt hos mig. Og det uden at blodsukkeret kom på himmelfart. Det er nu smart at bruge bælgfrugter i søde sager. Det er selvfølgelig set ud fra et ernæringsperspektiv at det er smart. Hvis du er ligeglad med hvordan din mad nærer din krop så er det nok ikke sådan nogle kugler du skal lave. Og så kom jeg også lige til at tænke på dig igen @veganermor.dk 🙋‍♀️Endnu en måde at få vores gode bælgfrugter på, så vi kommer op på de 100 g om dagen.😍Der ligger forøvrigt to opskrifter på Konfektkugler med kikærter på bloggen. Solbomber og Kikærte blissballs. Du er velkommen til at tjekke dem ud.
Indlæs mere … Følg med på Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab