Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Kurser el. workshops

mandler

Bær-cobbler med mandler og kikærtemel

10/07/2024 Anette Hoeg

Vi har en del bærbuske i haven, som giver rigtig mange bær. Faktisk er der stadig nogle tilbage i fryseren fra sidste år. De bliver ellers brugt i både smoothies, […]

 Dessert, Kager  Bær, bærcobbler, cobbler, kikærtemel, mandler, ribs, solbær, speltmel, stikkelsbær  Leave a comment

Citron cookies med marcipan

01/04/202401/04/2024 Anette Hoeg

Her på årets sidste Påskedag kommer en opskrift på nogle lækre citron cookies med marcipan.  Jeg har brugt nogle timer på at bage forskellige slags cookies. Jeg bagte bla. Disse Chokolade cookies. […]

 Bagværk, Kager  citron, cookies, mandler, marcipan, vanilje  Leave a comment

Farverig og sprød vintersalat med kål og bagte jordskokker

14/12/2022 Anette Hoeg

Denne salat er fyldt gode fibre, vitaminer, mineraler, knas og dejlig smag. En rigtig decembersalat med appelsin og granatæblekerner. Her twistet med kanel så den også egner sig til julens […]

 Jul, Salater  appelsin, granatæblekerner, Jordskokker, julesalat, mandler, palmekål, vintersalat  Leave a comment

Blondie med kikærter, mandler og mørk chokolade

25/09/2022 Anette Hoeg

Her kommer den første opskrift på noget sødt i en længere periode. Årsagen er nok at jeg har nået et mæthedspunkt i forhold til alt det søde, da jeg lige har […]

 Bagværk, Kager  blondie, chokolade, kikærter, mandler  Leave a comment

Fyldig sommersalat med ribsvinaigrette

10/07/202210/07/2022 Anette Hoeg

Salaten her er lavet med tanke på at få brugt de ribs vi har i haven til noget andet og mere end blot i kager, smoothies, marmelade og som rysteribs. […]

 Salater  knoldfennikel, mandler, perlespelt, ribs, ribsvinaigrette, rødløg, salat, sommersalat  Leave a comment

Rabarbercrumble med marcipan (Plantebaseret)

07/05/202212/05/2022 Anette Hoeg

Den nemmeste og lækreste forårs- og forsommerkage af danske rabarber. Sådan en smuldrekage er en kage som er meget nem og hurtig at lave. Servér den lun med lidt flødeskum […]

 Dessert, Kager  crumblekage, forårskage, havregryn, kokossukker, mandler, marcipan, ølandshvede, rabarber  Leave a comment

Rosenkålspesto med mandler

13/01/2022 Anette Hoeg

Denne lækre kålpesto er lavet med små fine og milde rosenkål. Rosenkål smager skønt i rå tilstand og sammen med et syrligt twist. Med lidt fintrevet citronskal, lidt citronsaft, salt […]

 Salater, Tilbehør  gærflager, mandler, rosenkål  Leave a comment

Upside down kage med appelsin

18/02/202115/02/2024 Anette Hoeg

Jeg har set de der flotte upside down kager med forskellig frugt og længe haft lyst til at prøve at lave en. Med en masse appelsiner i frugtskålen, fik jeg […]

 Bagværk, Dessert, Kager  appelsin, cashewnødder, kokossukker, mandler, speltmel, vanille  Leave a comment

Varm gulerodssalat med med appelsin, rød grape og mandler

09/02/2021 Anette Hoeg

Denne salater fuld af smag fra alle de skønne krydderier, der er brugt sammen med gulerødderne. Det er krydderier der især findes i det mellemøstlige køkken. Her er spidskommen, kanel […]

 Salater  appelsin, chili, grape, gulerødder, kanel, mandler, mellemøstlig, spidskommen  Leave a comment

Mandelbites med citron og hampefrøprotein

10/03/202009/10/2020 Anette Hoeg

Det er vist ikke nogen hemmelighed at jeg er glad for søde sager. Naturligvis søde sager der er lavet af gode rene økologiske eller biodynamiske råvarer. Og helst sødet med […]

 konfekt, Snack, Sundere søde sager  abrikoser, chokolade, citronsaft, citronskal, dadler, Glutenfri, hampefrøprotein, mandelsmør, mandler  Leave a comment

Varmende vintersalat med kål og bagte persillerødder med harissa

31/01/202009/10/2020 Anette Hoeg

Denne salat er lavet af tre forskellige slags kål, persillerødder, grapefrugt og ristede mandler med chili. Rosenkålen er bagt i ovnen på samme tid som persillerødderne og grønkålen er stegt […]

 Salater  grapefrugt, grønkål, harissa, lillaspidskål, mandler, persillerødder, rosenkål  Leave a comment

Krydrede Juleboller

08/12/201919/12/2024 Anette Hoeg

December = Julebag. Småkager, æbleskiver, Julekonfekt og Juleboller. Hyggen vil ingen ende tage. Og det er bare så dejligt at kunne hygge sig med at bage indendørs i varmen, når […]

 Bagværk, Jul  æble, julebag, kanel, kardemomme, kokossukker, mandler, spelt  Leave a comment

Julesmåkager med mandler (veganske)

01/12/201909/10/2020 Anette Hoeg

Julesmåkager skal der til. Her har jeg lavet en opskrift på nogle dejligt sprøde småkager, som er krydret med kanel, kardemomme og ingefær. Småkagerne indeholder halvt fint speltmel og halvt […]

 Bagværk, Jul, Kager  ingefær, julesmåkager, kanel, kardemomme, kokossukker, mandler, speltmel  Leave a comment

Rødbede granola

21/11/201908/01/2021 Anette Hoeg

Rødbede i granola….. What!!!! Ja, hvorfor ikke? Og hvis jeg selv skal sige det, så smager den rigtig godt. Intentionen bag opskriften er at få flere grønsager ind i alle […]

 Morgenmad  hasselnødder, havreflager, havregryn, mandler, quinoaflager, rødbede, rødbedesaft  Leave a comment

Æblegalette (Glutenfri)

25/09/201909/10/2020 Anette Hoeg

En galette er en slags tærte bagt uden tærteform. Galetter kan både laves til det søde og det salte køkken. Her er galetten med æbler samt en slags remonce som […]

 Bagværk, Dessert, Glutenfri, Kager  Æbler, dadler, galette, mandler  Leave a comment

Blomkålssalat med ristede mandler, friske krydderurter og sennepsdressing

07/07/201909/10/2020 Anette Hoeg

Denne salat er fuld af knas og friskhed. Den er lavet som tilbehør til et aftensmåltid. Hvis du vil bruge den som en fuldgyldig og mættende frokostsalat kan du feks. […]

 Aftensmad, Frokost, Salater  blomkål, friskekrydderurter, hjertesalat, mandler, morgenfrue  Leave a comment

Rabarberkompot med syrener, chokoladeganache, vanilleskum og mandelknas

23/05/201909/10/2020 Anette Hoeg

Så er det tid til en dessert med rabarber. Faktisk har jeg en lignende dessert på bloggen, med en blandet bærcoulis i stedet for rabarberkompot. Opskriften her er lavet, til […]

 Dessert, Frugtkompot  chokolade, mandler, rabarber, syren  1 Comment

Kakao granola

13/03/201909/10/2020 Anette Hoeg

Du kan meget nemt lave din egen granola. Jeg har næsten altid en eller anden slags hjemmelavet granola stående. For det første er det super nemt at lave, for det […]

 Morgenmad  Glutenfri, granola, hampefrø, hasselnødder, mandler, morgenmad, omega3  Leave a comment

Havre a la mande

17/12/201623/12/2024 Anette Hoeg

Denne dessert har jeg udviklet da jeg elsker grød af hel havre, chia grød og ris a la mande. Jeg tænkte at det måtte være en lækker kombination at prøve […]

 Dessert, Jul, Morgenmad  Glutenfri, helhavre, mandler, plantebaseret, vanilje, vegansk  4 Comments

Citron granola

09/04/201518/04/2022 Anette Hoeg

Denne Citrongranola smager dejligt friskt. Og når du laver den dufter hele huset af citron. Mmmmmm…… Granolaen indeholder en masse forskellige næringsrige flager, frø og kerner. Smager super dejligt ovenpå […]

 Morgenmad  citronskal, Kokosolie, mandler, mælkefri, vegansk  4 Comments
Sveskepålæg m/mandler og kakao - Mad med glød

Sveskepålæg m/mandler og kakao

08/03/201511/10/2020 Anette Hoeg

Her er et dejligt sundt alternativ til pålægchokolade og nutella. Jeg prøver mig lidt frem med forskellige slags smørepålæg. Dette synes jeg smager dejligt. Naturligvis er det ikke så sødt […]

 Pålæg  Kokosolie, mandler, svesker  Leave a comment

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Græske fladbrød med Ingrid ærtemel

     07/07/2025
  • Rabarbermuffins med kokos og Ingridærtemel

     31/05/2025
  • Ingrid ærtesuppe med blomkål, grønt og kokosmælk

     26/05/2025
  • Forårs speltotto

     09/04/2025
  • Knoldselleri-hummus med bagte rødbeder, rødløg og stegt palmekål

     23/02/2025

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili efterår Glutenfri grønkål gulerod gurkemeje hasselnødder havregryn hokkaido hvidløg indisk ingefær jordbær jul kanel kartofler kikærter kokosmælk linser løg mandler morgenmad mælkefri olivenolie persille plantebaseret porrer ramsløg rosenkål rødbede rødløg rødpeber salat sesamfrø spidskål sukkerfri valnødder vegansk vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Nytårsmenu
  • ovnret
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • spread
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

Follow on Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab