Perlespelt salat med gulerod, hasselnød, grønkål og salvie
Denne salat er en meget simpel, dejlig og mættende salat, som både vil være god som en del af et aftensmåltid og som en del af en madpakke. Spis den […]
perlespelt
Fyldig sommersalat med ribsvinaigrette
Salaten her er lavet med tanke på at få brugt de ribs vi har i haven til noget andet og mere end blot i kager, smoothies, marmelade og som rysteribs. […]
Perlespeltbøffer med hokkaido og majs
Her har jeg lavet nogle plantebøffer af en rest kogt perlespelt, noget fintrevet hokkaidogræskar, majs, krydderurter oa. Jeg koger bevidst altid flere korn, ris, quinoa osv. end vi kan spise […]