Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Kurser el. workshops

sukkerfri

Linsevafler med gulerod

10/05/202029/05/2021 Anette Hoeg

Disse vafler kan både bruges i det søde og det salte køkken. Her har jeg brugt dem i det søde køkken og tilsat nogle dadler. Hvis du vil bruge dem […]

 Bagværk, Dessert, Glutenfri, Morgenmad  Glutenfri, gulerod, gurkemeje, ingefær, linsemel, rødesplitlinser, sukkerfri, vafler  Leave a comment

Havregrynsmuffins med æble, hasselnødder, kanel og kardemomme

06/02/201910/10/2020 Anette Hoeg

Disse super nemme, sunde og lækre havregrynsmuffins, ligger egentlig allerede på bloggen Her . Jeg synes dog at de fortjener deres helt egen opskrift. Så er det også nemmere at finde […]

 Glutenfri, Kager, Sundere søde sager  æble, Glutenfri, havregryn, sukkerfri  1 Comment

Æblekompot med abrikos, vanille og ingefær

21/09/201810/10/2020 Anette Hoeg

Æblehøsten i år er og bliver helt utrolig. Jeg kan ikke huske at der har været så mange og så flotte æbler, som der er i år. Vi har kun […]

 Dessert, Frugtkompot, Grød, Marmelade, Morgenmad, Tilbehør  efterår, sukkerfri  Leave a comment

Solbomber

26/08/201809/01/2023 Anette Hoeg

Det lyder underligt med de ingredienser der er i disse kugler. Kan det virkelig smage godt??? Jeps….. det kan det, hvis du spørger mig, ihvertfald. De er lavet for at […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  antiinflammatorisk, Glutenfri, gurkemeje, ingefær, plantebaseret, sukkerfri  Leave a comment

Kerne barer

26/01/201810/10/2020 Anette Hoeg

Disse lækre kernebarer er propfyldte med gode fedtsyrer, calcium, magnesium, jern og zink. En nydelsesfyldt måde at få tanket mineraler på kroppen. Det er rigtig mad i mit univers. Ikke […]

 Dessert, Snack, Sundere søde sager  calcium, jern, økologisk, plantebaseret, sukkerfri, vegansk, zink  Leave a comment

Krydret æblegløgg

03/12/201710/10/2020 Anette Hoeg

Denne æblegløgg er egentlig bare en god æblesaft, der har simret med forskellige varmende krydderier. Jeg har brugt de traditionelle gløggkrydderier. Hel kanel, hele nelliker, hel kardemomme, ingefær og stjerneanis. […]

 Drik, Jul  jul, plantebaseret, sukkerfri, vegansk  Leave a comment

Friske citron/figen småkager med mandler

30/11/201710/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med den friske smag af citron. Og jeg er vild med figner og kokos. Det er blevet til disse småkager, som jeg har eksperimenteret lidt med. Jeg […]

 Bagværk, Kager, Sundere søde sager  fuldkorn, plantebaseret, småkager, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Sunde nemme snacks - Mad med glød

Sunde nemme snacks

16/10/201710/10/2020 Anette Hoeg

Hvis du liiiiige bliver lækkersulten og gerne vil have snacks af den sundere slags, men ikke orker at skulle til at igang med det helt store, er her et lille […]

 Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, raw, Snack, sukkerfri, sundslik  Leave a comment
"Overnight oats" med vilde blåbær - Plantebaseret / Vegansk opskrift

“Overnight oats” med vilde blåbær

30/07/201710/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med denne slags iblødsatte gryn, korn, chia og bær. Det er utrolig nemt og enkelt at lave. Og så smager det himmelsk. Du kan variere grynene og […]

 Grød, Morgenmad  Glutenfri, plantebaseret, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Æblekompot med gulerod, kanel og kardemomme - Vegansk og børnevenlig opskrift - Mad med glød

Æblekompot med gulerod, kanel og kardemomme

07/10/201611/10/2020 Anette Hoeg

Denne slags kompot har jeg lavet masser af gange da jeg lavede mad i vuggestue. Der blev den brugt til morgengrøden og ind imellem som kompot til grøddagen. Børnene var […]

 Dessert, Grød, Morgenmad, Tilbehør  børnevenligt, sukkerfri, vegansk  2 Comments
Kakaohumus - Vegansk og sukkerfri opskrift - Mad med glød

Kakaohummus

29/09/201611/10/2020 Anette Hoeg

Jeg havde kogt en del kikærter i dag, da jeg skulle lave hummus. Jeg fik lyst til en sød version. Jeg har lavet det en del gange i vuggestuen. Børnene […]

 Pålæg  sukkerfri, vegansk  2 Comments
Konfektkugler med knasende kakaonibs - Plantebaseret / Vegansk opskrift - Mad med glød

Konfektkugler med knasende kakaonibs

19/08/201611/10/2020 Anette Hoeg

Har du lyst til noget der er super lækkert og samtidig er næringsrigt, er disse konfektkugler måske noget for dig. De er lækkert knasende af kakaonibsene og smager rigtig dejligt. […]

 Dessert, Konfektkugler, Sundere søde sager  plantebaseret, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Grøn smoothiebowl med spinat og avocado - Vegansk opskrift - Mad med glød

Grøn smoothiebowl med spinat og avocado

22/06/201611/10/2020 Anette Hoeg

En smoothie bowl er egentlig bare en tyk smoothie. Det vil sige at den skal spises med ske, i stedet for at skulle drikkes. Det er en suveræn måde at […]

 Morgenmad, smoothiebowl  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Cashewnøddepålæg med avocado og kakao - Vegansk opskrift - Mad med glød

Cashewnøddepålæg med avocado og kakao

29/02/201606/11/2017 Anette Hoeg

Dette lækre smørepålæg har jeg lavet da en af mine kolleger ikke kan tåle hasselnødder, men elsker chokolade smørepålæg. Hun spurgte om ikke jeg kunne finde på en opskrift uden […]

 Pålæg, Sundere søde sager  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Rustikke kokosbidder med chokotop - Glutenfri opskrift - Mad med glød

Rustikke kokosbidder med chokotop

20/02/201606/11/2017 Anette Hoeg

Hvis du er vild med Bountybarer er disse “Rustikke kokosbidder” sikkert noget for dig. Somme tider må man gerne springe over hvor gærdet er lavest. Det måtte jeg ihvertfald godt, […]

 Sundere søde sager  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri  Leave a comment
Kakaokonfekt med dadler, hasselnødder og peanutbutter - Vegansk, sukkerfri opskrift - Mad med glød

Kakaokonfekt med dadler, hasselnødder og peanutbutter

24/01/201611/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med chokolade. Mørk 70- 80 % chokolade. Jeg kunne rigtig godt tænke mig at kunne lave noget der minder om mørk chokolade, men som ikke indeholder tilsat […]

 Dessert, Sundere søde sager  Glutenfri, sukkerfri, vegansk  1 Comment
Glutenfrie boller med rødbede, spinat og cashewnødder - Mad med glød

Glutenfrie boller med rødbede, spinat og cashewnødder

01/11/201511/10/2020 Anette Hoeg

Jeg er vild med konsistensen og smagen af disse boller. De indeholder mest boghvede, både som mel og som knækkede kerner. Jeg kan godt lide at der er lidt bid […]

 Bagværk, Glutenfri  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri  1 Comment
Æblekompot med gulerod, kanel og gurkemeje - Mad med glød

Æblekompot med gulerod, kanel og gurkemeje

20/10/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne lækre kompot laver jeg både herhjemme og i vuggestuen, hvor jeg er madmor. I vuggestuen står menuen på grød, hver mandag.  Til grøden får børnene altid en form for […]

 Frugtkompot, Marmelade, Morgenmad  gurkemeje, kanel, sukkerfri  6 Comments
Sensommerkonfekt med brombær, aronia og lakrids - Mad med glød

Sensommerkonfekt med brombær, aronia og lakrids

08/09/201511/10/2020 Anette Hoeg

Brombær, aronia og lakrids er en meget lækker smagskombination. Her har jeg forsøgt mig med at lave konfektkugler med disse ingredienser. Da jeg har tilgang til en del brombær og […]

 Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Boghvede/risboller med gulerod og gurkemeje - Vegansk opskrift - Mad med glød

Boghvede/risboller med gulerod og gurkemeje

29/08/201511/10/2020 Anette Hoeg

Jeg må vist nok indrømme at jeg er inde i en gurkemeje stime. Jeg er vild med farven og den antiinflamatoriske virkning. Jeg synes egentlig ikke den smager meget igennem. […]

 Bagværk  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri, vegansk  10 Comments
Nicecream med kaffe, chia og mandler - Vegansk opskrift - Mad med glød

Nicecream med kaffe, chia og mandler

15/08/201511/10/2020 Anette Hoeg

Nicecream er en fantastisk opfindelse. Jeg er vild med at kunne lave en sød og lækker dessert og så gøre det uden tilsætning af andre sødemidler end banan. Denne is […]

 Dessert  kaffe, mælkefri, Nicecream, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Glutenfrie boller med kastanjemel og kikærtemel og kikærtespread med dadler og kakao - Vegansk opskrift - Mad med glød

Glutenfrie boller med kastanjemel og kikærtemel og kakaohummus

11/08/201511/10/2020 Anette Hoeg

Disse glutenfrie boller er ret nemme og hurtige at lave. Der er tilsat kikærtemel og kastanjemel for at tilføje ekstra protein. Banan for at give dem sødme. De er lækre, […]

 Bagværk, Pålæg  børnemad, Glutenfri, Madpakkeide, mælkefri, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Kokos energibar - Mad med glød

Kokos energibar

15/07/201527/04/2021 Anette Hoeg

Jeg har sommerferie, så derfor har der været lidt stille på bloggen. Jeg vender dog stærkt tilbage, med noget af det jeg har lavet i de foregående dage. Det vil […]

 Sundere søde sager  Glutenfri, mælkefri, sukkerfri  Leave a comment
Daddelkugler med saltede peanuts og chiafrø - Mad med glød

Daddelkugler med saltede peanuts og chiafrø

08/06/201511/10/2020 Anette Hoeg

Vi er vilde med daddelkugler i vores familie. Her til aften var vi blevet lækkersultne og så kom jeg i tanker om at én af mine søde bekendte havde sagt […]

 Jul, Konfektkugler, Snack, Sundere søde sager  Daddelkugler, Glutenfri, plantebaseret, sukkerfri  Leave a comment
Kold chiagrød m/blåbærkompot og mandler - Mad med glød

Kold chiagrød m/blåbærkompot og mandler

12/04/201511/10/2020 Anette Hoeg

Chia indeholder en masse fantastiske næringsstoffer. Især omega3 fedtsyrer, calcium, magnesium og jern. Chiafrø kan suge en del væske til sig. De skulle også binde affaldsstoffer i tarmsystemet og hjælpe […]

 Frugtkompot, Morgenmad  chiafrø, Glutenfri, kokosmælk, Omega-3, sukkerfri, vegansk  Leave a comment
Pålæg med hasselnødder, dadler og kakao - Mad med glød

Pålæg med hasselnødder, dadler og kakao

20/02/201511/10/2020 Anette Hoeg

I sidste weekend var jeg inviteret til brunch, sammen med en flok skønne kvinder. Der fik vi bl.a. et sødt lækkert smørepålæg, som var lavet af dadler. Det blev kaldt […]

 Pålæg  Kokosolie, smørepålæg, sukkerfri  2 Comments
Friske citron/kokos kugler - Mad med glød

Friske citron/kokos kugler

10/02/201526/02/2021 Anette Hoeg

Disse lækre, friske konfektkugler, fik jeg ideen til da jeg lavede “lemonspread” forleden dag. De blev ret lækre, og noget anderledes end dem jeg plejer at lave. De smager af […]

 Konfektkugler, Sundere søde sager  Glutenfri, Konfektkugler, sukkerfri  Leave a comment

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Forårs speltotto

     09/04/2025
  • Knoldselleri-hummus med bagte rødbeder, rødløg og stegt palmekål

     23/02/2025
  • Karrysalat med syltet aubergine og Plant Mate

     16/02/2025
  • Rodfrugtsuppe med stegte rosenkål, crunchy linser og rugbrødsdrys

     19/01/2025
  • Jordskokke- æbleråkost med palmekål og citrondressing

     12/12/2024

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili efterår Glutenfri grønkål gulerod gurkemeje hasselnødder havregryn hokkaido hvidløg indisk ingefær jordbær jul kanel kartofler kikærter linser løg majs mandler morgenmad mælkefri olivenolie persille plantebaseret porrer ramsløg rosenkål rødbede rødløg rødpeber salat sesamfrø spidskål sukkerfri valnødder vegansk vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Nytårsmenu
  • ovnret
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • spread
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

Follow on Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab