Æblekompot med gulerod, kanel og kardemomme
Denne slags kompot har jeg lavet masser af gange da jeg lavede mad i vuggestue. Der blev den brugt til morgengrøden og ind imellem som kompot til grøddagen. Børnene var […]
børnevenligt
Bagt sellericreme med kokosmælk
Selleri smager i sin rå form, utrolig lækkert. Når man bager eller koger den træder der nogle andre smagsnuancer frem. Når man bager den som her, bevarer man mere smag […]
Frugtpålæg
Jeg arbejder som køkkenleder/madmor, i en vuggestue. Der laver jeg hver dag to forskellige slags pålæg til eftermiddagsmaden. Et af børnenes pålægs favoritter er frugtpålæg. Her er en af opskrifterne […]