Skip to content
Mad med glød
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Snack
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Dessert
    • Drik
  • Om mig
  • Kurser el. workshops

chili

Muhamarra – Mellemøstligt peberfrugt og valnøddedip

20/08/2022 Anette Hoeg

Jeg var ude at spise i går og fik blandt andet Muhamarra. Jeg havde helt glemt hvordan det smagte, da det var længe siden jeg havde fået det. Det smagte […]

 Dips, Tilbehør  chili, dip, hvidløg, rødpeber, valnødder  Leave a comment

Indisk dahl med kartofler og blomkål

03/03/2022 Anette Hoeg

Jeg sidder her og sveder mens jeg skriver opskriften på denne skønne indiske ret ind her på bloggen. Har lige spist en god og mættende portion. Dahlen er egentlig ikke […]

 Aftensmad, gryderet, Indisk  chili, dahl, indisk, karry, kikærter, kokosmælk, koriander, linser, spidskommen  Leave a comment

Mexicanske fyldte pandekager og salat (Vegansk)

16/02/2022 Anette Hoeg

Det er dejligt at kunne lade sig inspirere af andre kulturers måder at krydre maden på. Desværre har jeg aldrig været i Mexico, men med en søn der er derovre […]

 Aftensmad, Mexicansk, Salater  avocado, chili, fyldtepandekager, kidneybønner, lime, mango, mexicansk  Leave a comment

Linsepålæg med hokkaido

30/08/202127/10/2021 Anette Hoeg

Opskrifter på plantebaseret pålæg kan man ikke få nok af. Og så er det sjovt at eksperimentere med nye variationer. Så her får du en ny opskrift på noget smørepålæg. […]

 Pålæg  chili, citronsaft, hokkaido, hvidløg, rødesplitlinser  Leave a comment

Asiatisk agurkesalat

15/08/202127/08/2023 Anette Hoeg

Vi har agurker i vores drivhus. Én plante med skoleagurker og én med almindelige store agurker. De har begge givet en del agurker, hvilket er super dejligt. Sådan en friskhøstet […]

 Salater  agurk, asiatisk, chili, hvidløg, ingefær, sesamfrø, tamari  Leave a comment

Spicy ovnkartofler med mellemøstlige krydderier

25/02/2021 Anette Hoeg

Danske kartofler med mellemøstlige krydderier og dansk grønkål. Et skønt match, hvis du er vild med kartofler i alle afskygninger. Og hvis du kan lide at få en smule sved […]

 Aftensmad, Tilbehør  chili, gurkemeje, kartofler, nigella, spidskommen, sumak  Leave a comment

Varm gulerodssalat med med appelsin, rød grape og mandler

09/02/2021 Anette Hoeg

Denne salater fuld af smag fra alle de skønne krydderier, der er brugt sammen med gulerødderne. Det er krydderier der især findes i det mellemøstlige køkken. Her er spidskommen, kanel […]

 Salater  appelsin, chili, grape, gulerødder, kanel, mandler, mellemøstlig, spidskommen  Leave a comment

Mexicansk gryderet med guacomole

17/01/202024/10/2020 Anette Hoeg

Jeg har aldrig været i Mexico. Så jeg har aldrig smagt den originale mexicanske mad. Men de gange jeg enten har fået serveret Mexicansk inspireret mad eller selv har lavet […]

 Aftensmad, gryderet, Mexicansk  avocado, chili, hvidløg, majs, mexicansk, ris, rødløg, rødpeber, sortebønner, tomater, tortillachips  1 Comment

Tomatsauce med knoldfennikel og butterbeans

03/12/201911/10/2023 Anette Hoeg

Jeg kan rigtig godt lide knoldfennikel. Jeg bruger den ofte helt fintsnittet på mandolinjern i salater eller skærer den i grove stykker , vender den i olivenolie og bager den […]

 Aftensmad, gryderet, Hovedret  butterbeans, chili, flåedetomater, hvidløg, knoldfennikel, løg, tomatsauce  Leave a comment

Hokkaidosmør med hvidløg og chili

31/10/201909/10/2020 Anette Hoeg

Efterårets overflod af forskellige slags grønsager, sætter gang i min kreativitet. Jeg elsker at prøve at finde på nye smagskombinationer og bruge råvarerne på nye måder. Lige nu står de […]

 Pålæg  chili, hokkaido, hvidløg, Pålæg, smørbar  Leave a comment

Fyldig efterårssuppe med Tandoori – Plantebaseret

09/09/201909/10/2020 Anette Hoeg

Denne varmende og smukt orange suppe lavede jeg efter at have været til Food Festival med én af mine veninder. Vi elsker begge at være kreative når de gælder mad. […]

 Aftensmad, Suppe  chili, gulerod, gurkemeje, hvidløg, kokosmælk, løg, rødpeber, sødkartoffel, suppe, tandoori, tomat  Leave a comment

Kikærtepålæg med soltørrede tomater og valnødder

28/08/201909/10/2020 Anette Hoeg

Denne type pålæg er jeg ret vild med. Der er allerede tre forskellige versioner på bloggen. Det jeg synes er lækkert ved det er at det er lidt rustikt. Kikærter […]

 Frokost, Madpakkeidé, Pålæg, Tilbehør  chili, kikærter, paprika, soltørredetomater, valnødder  Leave a comment

Tomatsalsa med jordbær, granatæblekerner og chili

02/07/201909/10/2020 Anette Hoeg

Friske og spicy salsaer er skønne om sommeren. Denne er lavet af tomater, jordbær, granatæblekerner, rødløg, frisk koriander, skovløg og chili. Her er den serveret som en let forret. Når […]

 Forret, Salater  chili, granatæblekerner, jordbær, lime, tomat  Leave a comment

Plantebaseret smørrebrød 1

11/06/201909/10/2020 Anette Hoeg

Plantebaserede madder, plantebaseret smørrebrød, vegansk smørrebrød….. Kært barn har mange navne. Fælles for dem alle er at de består af råvarer fra planteriget. Og der er SÅ mange spændende måder […]

 Frokost, Madpakkeidé, plantebaseret smørrebrød  chili, jordbær, nyekartofler, purløg, rugbrød, smørrebrød, syltederødløg, urtesalt  Leave a comment
Orange, varmende suppe med topping af perlebyg, hyben, grønkål og chili - Vegansk opskrift - Mad med glød

Orange, varmende suppe med topping af perlebyg, hyben, grønkål og chili

11/09/201511/10/2020 Anette Hoeg

Denne varmende suppe lavede jeg i går, da jeg var godt gammeldags forkølet og trængte til noget der hjalp på forkølelsen. Jeg nyder at have redskaber til selv at kunne […]

 Suppe  chili, gurkemeje, ingefær, vegansk  Leave a comment

Find det du mangler

Nyhedsbrev

Seneste opskrifter

  • Forårs speltotto

     09/04/2025
  • Knoldselleri-hummus med bagte rødbeder, rødløg og stegt palmekål

     23/02/2025
  • Karrysalat med syltet aubergine og Plant Mate

     16/02/2025
  • Rodfrugtsuppe med stegte rosenkål, crunchy linser og rugbrødsdrys

     19/01/2025
  • Jordskokke- æbleråkost med palmekål og citrondressing

     12/12/2024

Indhold

antiinflammatorisk blomkål butterbeans chiafrø chili efterår Glutenfri grønkål gulerod gurkemeje hasselnødder havregryn hokkaido hvidløg indisk ingefær jordbær jul kanel kartofler kikærter linser løg majs mandler morgenmad mælkefri olivenolie persille plantebaseret porrer ramsløg rosenkål rødbede rødløg rødpeber salat sesamfrø spidskål sukkerfri valnødder vegansk vegetarisk vildeplanter æble

Kategorier

  • Aftensmad
  • Bagværk
  • Brød
  • Dessert
  • Dips
  • Dressing
  • Drik
  • Fermentering
  • Forret
  • Frokost
  • Frugtkompot
  • Glutenfri
  • Grød
  • gryderet
  • Hovedret
  • Ikke kategoriseret
  • Indisk
  • is
  • juice
  • Jul
  • Jule-E bog
  • Kager
  • konfekt
  • Konfektkugler
  • Krydderier
  • Madpakkeidé
  • Marmelade
  • Mexicansk
  • Morgenmad
  • Naturlig kropspleje
  • Nytårsmenu
  • ovnret
  • Pålæg
  • plantebaseret smørrebrød
  • Saft
  • Salater
  • smoothie
  • smoothiebowl
  • Snack
  • spread
  • Sundere søde sager
  • Suppe
  • sylterier
  • Tilbehør
  • topping
  • vegebøffer
  • Vegetar
  • Vilde planter
  • workshop

Følg mig på Instagram

Follow on Instagram
Copyright 2020 Mad med glød | Privatlivspolitik | web by wayfab