Vintersalat med bagte rødbeder, grønkål og granatæblekerner
På denne tid af året er der stadig rødbeder, rødløg og grønkål tilbage fra sidste år. Det føles bare så godt at bruge de grønsager der er i sæson. Det […]
granatæblekerner
Blandet kålsalat med syltet ingefær, granatæblekerner, blåbær og kakifrugt
Ideen til denne salat fik jeg da jeg havde noget syltet ingefær tilbage fra en tranebær relish jeg lavede til julemiddagen i går. Og med en stor portion fintsnittet lilla […]
Vintersalat med raddichio, bagte rødbeder, palmekål og granatæblekerner
Denne salat både smager dejligt og er utroligt smuk med de forskellige dybe røde og grønne nuancer. Den er fyldig og mættende pga. de bagte rødbeder den indeholder. Og den […]
Lækker bagt efterårssalat
Denne bagte salat lavede jeg første gang sidste år i oktober måned. Nu har jeg lavet den et par gange mere og synes at salaten fortjener at komme på bloggen. […]
Tomatsalsa med jordbær, granatæblekerner og chili
Friske og spicy salsaer er skønne om sommeren. Denne er lavet af tomater, jordbær, granatæblekerner, rødløg, frisk koriander, skovløg og chili. Her er den serveret som en let forret. Når […]