Ærtepuré med avocado og andet godt
Ærtepuré er et dejligt tilbehør til aftensmaden. Det passer sammen med rigtig mange ting. Puréen kan også bruges som en spread i en sandwich.
Vildeurter
Tomatsuppe m/knoldfennikel, hvide bønner og sprøde rugbrødskrummer
Tomatsuppe m/knoldfennikel og hvide bønner-Mad med glød-Plantebaseret-
Hjemmelavet friskost m/ramsløg og brændenælde
Hjemmelavet friskost synes jeg passer rigtig godt sammen med vilde urter og forår. Denne opskrift er med brændenælde og ramsløg.