Cous cous med stegte grønsager og tomatsauce
Cous cous med stegte grønsager og tomatsauce-Mad med glød-Vegansk_
aftensmad
Bagte porrer med ramsløgpesto og hasselnødder og bagte halve hvidløg
Du kan stadig nå at plukke ramsløg, de steder hvor de vokser vildt i skoven. Men det varer ikke længe mere. Planten bruger snart sin kraft til at danne blomsten med og så begynder bladene lige så stille at miste farve og visne hen.
Cremet hokkaidosuppe med grønkålsolie
Denne lækre hokkaidosuppe er en af mine favoritsupper i efterårs/vintersæsonnen. Jeg laver den jævnligt lige fra jeg kan få fingrene i hokkaidogræskarrene.