Kålwrap
Ofte er den enkle mad, den bedste. Nu da det er forår, har trangen og lysten til den rå og friske mad taget over. Vi har her i familien spist […]
vildmad
Risfrikadeller
Mor….. kan vi få de her frikadeller igen? Det var noget af en kompliment fra datteren. Et ønske fra hendes side om at jeg laver disse risfrikadeller mere end når […]
Tarteletter med grønne asparges, ramsløg, sødskærm og løgkarse
Tarteletter er for mig, lig med minder fra barndommen. Mest serveret med kylling i asparges, ren asparges eller med ærter og gulerødder. Indimellem kan jeg få en ustyrlig lyst til […]